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| IUPAC name : | 1-ethyl-4-methoxybenzene | |||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C9H12O/c1-3-8-4-6-9(10-2)7-5-8/h4-7H,3H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | HDNRAPAFJLXKBV-UHFFFAOYAU | |||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCC1=CC=C(C=C1)OC | |||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-Aldrich : | 4-Ethylanisole
97% | |||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 10.00 % in dipropylene glycol. | anise | |||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||
| assay : | 97.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.95500 to 0.96100 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.947 to 7.996 | |||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.50400 to 1.51000 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 195.00 to 198.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 84.00 °C. @ 6.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 155.00 °F. TCC ( 68.33 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 3.11 | |||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 0.073 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||
| modified Theoretical Added Maximum Daily Intake (mTAMDI) : | 3200 (μg/person/day) | |||||||||||||||||||||||||
| Threshold of concern : | 90 (μg/person/day) | |||||||||||||||||||||||||
| recommendation for 4-ethyl anisole usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||
| not for fragrance use. | ||||||||||||||||||||||||||
| Food categories according to Commission Regulation EC No. 1565/2000 (EC, 2000) in FGE.06 (EFFA, 2002a). According to the Industry the "normal" use is defined as the average of reported usages and "maximum use" is defined as the 95th percentile of reported usages (EFFA, 2002i). | ||||||||||||||||||||||||||
| Note : mg/kg = 0.001/1000 = 0.000001 = 1/1000000 = ppm. | ||||||||||||||||||||||||||
| average usage mg/kg | maximum usage mg/kg | |||||||||||||||||||||||||
| Dairy products, excluding products of category 02.0 (01.0) : | 3.00000 | 15.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Fats and oils, and fat emulsions (type water-in-oil) (02.0) : | 2.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Edible ices, including sherbet and sorbet (03.0) : | 3.00000 | 15.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Processed fruit (04.1) : | 2.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Processed vegetables (incl. mushrooms & fungi, roots & tubers, pulses and legumes), and nuts & seeds (04.2) : | - | - | ||||||||||||||||||||||||
| Confectionery (05.0) : | 10.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Cereals and cereal products, incl. flours & starches from roots & tubers, pulses & legumes, excluding bakery (06.0) : | 5.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Bakery wares (07.0) : | 10.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Meat and meat products, including poultry and game (08.0) : | 2.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Fish and fish products, including molluscs, crustaceans and echinoderms (MCE) (09.0) : | 2.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Eggs and egg products (10.0) : | - | - | ||||||||||||||||||||||||
| Sweeteners, including honey (11.0) : | - | - | ||||||||||||||||||||||||
| Salts, spices, soups, sauces, salads, protein products, etc. (12.0) : | 5.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Foodstuffs intended for particular nutritional uses (13.0) : | 10.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Non-alcoholic ("soft") beverages, excl. dairy products (14.1) : | 3.00000 | 15.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Alcoholic beverages, incl. alcohol-free and low-alcoholic counterparts (14.2) : | 10.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Ready-to-eat savouries (15.0) : | 15.00000 | 75.00000 | ||||||||||||||||||||||||
| Composite foods (e.g. casseroles, meat pies, mincemeat) - foods that could not be placed in categories 01.0 - 15.0 (16.0) : | 5.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||
| European Food Safety Athority(efsa) : | Flavor usage levels; Subacute, Subchronic, Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... | |||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 3 | |||||||||||||||||||||||||
| 1-ethyl-4-methoxybenzene | ||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 001515953 | |||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 1515-95-3 | |||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 5294 | |||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||
| 1-ethyl-4-methoxybenzene | ||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 04.069 | |||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 263418649 | |||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 215933 | |||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | |
| 1- | ethyl-4-methoxybenzene |
soluble in : | |
| alcohol | |
insoluble in : | |
| water | |
(odor and/or flavor) blends with : | |
| acetanisole | |
| amyl furoate | |
| (E)- | anethol |
| anise indene | |
| anise oil | |
| anise oleoresin | |
| anise seed oil | |
| anise seed oil star | |
| anise seed oil star terpeneless | |
| para- | anisyl methyl ketone |
| para- | anisyl phenyl acetate |
| para- | anisyl propanal |
| anisyl propanal / methyl anthranilate schiff's base | |
| autumn carboxylate | |
| basil oil | |
| berry hexanoate | |
| 2- | butyl-3-methyl pyrazine |
| dehydro-ar-ionene | |
| dihydroanethol | |
| elder flowers absolute | |
| ethyl para-anisate | |
| ethyl sorbate | |
| fennel absolute sweet | |
| floral nitrile | |
| hawthorn acetate | |
| 2'- | methoxyacetophenone |
| 2'- | methyl acetophenone |
| patchouli ethanone | |
| powdery ketone | |
| sassafras acetate | |
| (E)- | tiglic aldehyde |
natural occurrence in : | |
| not found in nature | |