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| IUPAC name : | 7-hexyloxepan-2-one | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C12H22O2/c1-2-3-4-5-8-11-9-6-7-10-12(13)14-11/h11H,2-10H2,1H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | FRTMRFCNTDDSOB-UHFFFAOYAF | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCC1CCCCC(=O)O1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2932.29.6000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | sweet peach fruity celery | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 97.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.95000 to 0.95800 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.905 to 7.972 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.45900 to 1.46300 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 150.00 °C. @ 2.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 248.00 °F. TCC ( 120.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 3.51 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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R 36/37/38 - Irritating to eyes, respiratory system, and skin. S 02 - Keep out of the reach of children. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 36 - Wear suitable protective clothing. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Gavage-Mouse [sex: M,F] 7898.00 mg/kg (Moran et al., 1980) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 0.012 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for epsilon-dodecalactone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| European Food Safety Athority(efsa) : | Flavor usage levels; Subacute, Subchronic, Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 7-hexyloxepan-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 240-483-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 016429213 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 16429-21-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 7-hexyloxepan-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 10.028 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 242 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 16429213 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 198229 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||