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| IUPAC name : | 2-[(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienyl] cyclopentan-1-one | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C15H24O/c1-12(2)6-4-7-13(3)10-11-14-8-5-9-15(14)16/h6,10,14H,4-5,7-9,11H2,1-3H3/b13-10+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | ZNSALEJHPSBXDK-JLHYYAGUBA | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(=CCC/C(=C/CC1CCCC1=O)/C)C | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| IUPAC name : | 2-[(E)-dec-1-enyl]cyclopentan-1-one | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C15H26O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-11-14-12-10-13-15(14)16/h9,11,14H,2-8,10,12-13H2,1H3/b11-9+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | GXERGVHDSZQLQY-PKNBQFBNBH | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | O=C1C(/C=C/CCCCCCCC)CCC1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2914.29.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bedoukian Research : | APRITONE
≥96.5% (sum of isomers), Kosher Odor: A warm, fruity aroma with ripe, fleshy apricot and peach notes. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | 2-(3,7-dimethyl-2,6-octadienyl) cyclopentanone | |||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description :¹ at 10.00 % in dipropylene glycol. | fresh sweet apricot fruity plum peach tropical | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor sample from : | Bedoukian Research, Inc. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 216 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 to 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.91100 to 0.91600 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.580 to 7.622 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.48200 to 1.48900 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 130.00 °C. @ 3.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 80.00 °C. @ 4.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| vapor pressure : | 0.00100 mm/Hg @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| vapor density : | >1 ( Air = 1 ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 230.00 °F. TCC ( 110.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 4.46 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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R 38 - Irritating to skin. S 02 - Keep out of the reach of children. S 24 - Avoid contact with skin. S 36 - Wear suitable protective clothing. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Oral-Rat >5000.00 mg/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 3.00 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-USA) : | 6.60 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for decen-1-yl cyclopentanone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for decen-1-yl cyclopentanone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 10.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| European Food Safety Athority(efsa) : | Flavor usage levels; Subacute, Subchronic, Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2-[(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienyl] cyclopentan-1-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 268-706-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 068133799 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 68133-79-9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2-[(E)-dec-1-enyl]cyclopentan-1-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 074016196 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 74016-19-6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2-[(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienyl] cyclopentan-1-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 07.257 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1117 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 686505 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2-[(E)-dec-1-enyl]cyclopentan-1-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 3768514 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Luebke, William tgsc, (1986)¹ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||||||||||