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| IUPAC name : | 2-methoxyphenol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C7H8O2/c1-9-7-5-3-2-4-6(7)8/h2-5,8H,1H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | LHGVFZTZFXWLCP-UHFFFAOYAI | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | COC1=CC=CC=C1O | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| fda reg : | 172.515 | h. number : | 2909.50.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | phenolic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | high , recommend smelling in a 1.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 1.00 % in dipropylene glycol. | phenolic smoke spice vanilla woody | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 278 hour(s) at 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear oily liquid to solid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.12300 - 1.13000 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 9.344 to 9.403 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.53300 - 1.54400 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | 28.00 - 32.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 205.00 - 206.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 119.00 - 120.00 °C. @ 40.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 1.32 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| shelf life : | 24.00 month(s) or longer if stored properly. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| storage : | store in cool, dry place in tightly sealed containers, protected from heat and light. store under nitrogen. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xn - Harmful. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat 520.00 mg/kg 32,309,1991 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rabbit 4600.00 mg/kg FCTOD7 20,697,1982 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 180.00 °F. TCC ( 82.22 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for guaiacol usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 0.5000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for guaiacol usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| msds : | msds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 201-964-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| rtecs : | SL7525000 for 90-05-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000090051 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 90-05-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 3815 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C of A | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 713 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 04.005 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 150018 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 198950809 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||