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| IUPAC name : | ethyl 3-cyclohexyl-3-hydroxypropanoate | |||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C11H14O3/c1-2-14-11(13)8-10(12)9-6-4-3-5-7-9/h3-7,10,12H,2,8H2,1H3 | |||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | DVIBDQWVFHDBOP-UHFFFAOYAJ | |||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCOC(=O)CC(C1=CC=CC=C1)O | |||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.50.3000 | |||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||
| IFF : | Labdanax
Odor: Fruity, leathery, balsamic, cinnamic, strawberry note. | |||||||||||||||||||||||||
| Penta : | ethyl-3-hydroxy-3-phenyl propionate | |||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fruity | |||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||
| odor description :¹ at 100.00 %. | fruity leather strawberry dry straw animal | |||||||||||||||||||||||||
| odor sample from : | International Flavors & Fragrances Inc. | |||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 284 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||
| assay : | 90.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.09200 to 1.10000 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 9.087 to 9.153 | |||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.09300 to 1.10100 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 9.105 to 9.172 | |||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.50700 to 1.51300 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||
| flash point : | > 212.00 °F. TCC ( > 100.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 1.36 | |||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||
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R 36/38 - Irritating to skin and eyes. S 02 - Keep out of the reach of children. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 36 - Wear suitable protective clothing. | ||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for leather propionate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for leather propionate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||
| not for flavor use. | ||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 3 | |||||||||||||||||||||||||
| ethyl 3-cyclohexyl-3-hydroxypropanoate | ||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 227-288-2 | |||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 005764852 | |||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 5764-85-2 | |||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 226071 | |||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||
| ethyl 3-cyclohexyl-3-hydroxypropanoate | ||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 15020907 | |||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 677177 | |||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Luebke, William tgsc, (1988)¹ | |||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||