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| IUPAC name : | 3-methoxy-5-methylphenol | |||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C8H10O2/c1-6-3-7(9)5-8(4-6)10-2/h3-5,9H,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | NOTCZLKDULMKBR-UHFFFAOYAR | |||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1=CC(=CC(=C1)OC)O | |||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||
| Givaudan : | Orcinyl 3 | |||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||
| odor type : | mossy | |||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||
| odor description : at 10.00 % in dipropylene glycol. | oakmoss fruity iodine woody hay | |||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 400 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||
| appearence : | white to tan powder | |||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 254.00 to 255.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||
| logp : | 1.98 | |||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 275.00 °F. TCC ( 135.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||
| recommendation for oakmoss phenol usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||
| 1.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||
| recommendation for oakmoss phenol usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||
| not for flavor use. | ||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||
| 3-methoxy-5-methylphenol | ||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 221-716-1 | |||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 003209130 | |||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 3209-13-0 | |||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 3209-13-0 | |||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 3209-13-0 | |||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 3209-13-0 | |||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 3209-13-0 | |||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||
| 3-methoxy-5-methylphenol | ||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 653747 | |||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | |
| 3- | hydroxy-5-methoxytoluene |
| 3- | methoxy-5-methyl phenol |
| 5- | methoxy-meta-cresol |
| oakmoss phenol | |
| orcinyl | |
soluble in : | |
| alcohol | |
insoluble in : | |
| water | |
(odor and/or flavor) blends with : | |
| acorn acetate | |
| algae absolute | |
| boronia butenal | |
| 4-tert- | butyl phenol |
| iso | butyl quinoline |
| caryophyllene alcohol | |
| beta- | caryophyllene alcohol |
| citrus carbaldehyde | |
| decanal diethyl acetal | |
| 3- | ethyl pyridine |
| floral nitrile | |
| genet concrete | |
| hay absolute | |
| (E)-2- | hexen-1-yl phenyl acetate |
| lime octenol | |
| longiborneol | |
| lovage root oil | |
| marine decadienal | |
| marine hexane | |
| marine nitrile | |
| mate absolute | |
| methyl delta-ionone | |
| 2- | methyl undecanal |
| muguet carboxaldehyde | |
| oakmoss absolute | |
| ocean carboxaldehyde | |
| orange nitrile | |
| (+)-beta- | pinene |
| rhubarb pyran | |
| sea resorcylate | |
| tetrahydromyrcenyl acetate | |
| tobacco leaf absolute | |
| verymoss | |
(odor and/or flavor) used in : | |
| amber | |
| hay new mown hay foin coupe | |
| moss | |
| oakmoss mousse de chene | |
| ocean sea | |
| oriental | |
| topnotes | |
| woody | |
natural occurrence in : | |
| not found in nature | |