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| IUPAC name : | hept-2-enal | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C7H12O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h5-7H,2-4H2,1H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | NDFKTBCGKNOHPJ-UHFFFAOYAS | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCC=CC=O | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2912.19.9000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | high , recommend smelling in a 0.10 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description: at 0.10 % in dipropylene glycol. | green fatty | |||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 80.00 to 83.00 °C. @ 14.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 166.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 128.00 °F. TCC ( 53.33 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 2.07 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for 2-hepten-1-al fragrance usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 0.0200 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Carcinogenesis Research Information System : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cancer Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Toxicology Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Env. Mutagen Info. Center : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
hept-2-enal | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 219-563-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 002463630 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 2463-63-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
hept-2-enal | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 05.070 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 734015740 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 160358 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Flavornet : | 2463-63-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| FDA Everything Added to Food in the United States (EAFUS) | View | |||||||||||||||||||||||||||||||||