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| IUPAC name : | 2-methylbenzenethiol | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C7H8S/c1-6-4-2-3-5-7(6)8/h2-5,8H,1H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | LXUNZSDDXMPKLP-UHFFFAOYAN | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | InChI=1/C7H8S/c1-6-4-2-3-5-7(6)8/h2-5,8H,1H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| fda reg : | unspecified | h. number : | 2930.90 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | meaty | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | high , recommend smelling in a 0.10 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 0.10 % in propylene glycol. | meaty sulfurous onion garlic egg rubber | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| taste description³ : | at 4.00 ppm. Meaty, onion, garlic, chemical and metallic | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.05400 - 1.05900 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 8.770 to 8.812 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.57500 - 1.58400 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 194.00 - 195.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 105.00 °C. @ 22.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 3.23 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 147.00 °F. TCC ( 63.89 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for ortho-thiocresol usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| not for fragrance use. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for ortho-thiocresol usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 205-276-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| rtecs : | XT8750000 for 137-06-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000137064 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 137-06-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 80655 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 528 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 12.027 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 151868 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 3515981744 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Mosciano, Gerard P&F 14, No. 6, 47, (1989)³ | |||||||||||||||||||||||||||||||||