| Right Click Picture For More Options. (Safari 1.2 (v125) Compatible). | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IUPAC name : | 3-(4-methoxyphenyl)prop-2-enal | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C10H10O2/c1-12-10-6-4-9(5-7-10)3-2-8-11/h2-8H,1H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | AXCXHFKZHDEKTP-UHFFFAOYAQ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | COC1=CC=C(C=C1)C=CC=O | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| export tariff code : | 2912.49.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bedoukian Research : | p-METHOXY CINNAMIC ALDEHYDE (PMCA)
≥98.0%, Kosher Odor: A pleasant cinnamon note that is not overpowering. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cargill - Alfrebro : | p-METHOXY-CINNAMALDEHYDE
40% in Ethanol, natural, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | p-methxoy cinnamic aldehyde | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | spicy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : | A pleasant cinnamon note that is not overpowering. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | yellow crystals | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.13700 @ 0.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | 45.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 160.00 °C. @ 3.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 230.00 °F. TCC ( 110.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 0.037 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-USA) : | 0.01 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for p-METHOXY CINNAMIC ALDEHYDE (PMCA) ≥98.0%, Kosher usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for p-METHOXY CINNAMIC ALDEHYDE (PMCA) ≥98.0%, Kosher usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 20.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| European Food Safety Athority(efsa) : | Flavor usage levels; Subacute, Subchronic, Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3-(4-methoxyphenyl)prop-2-enal | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 217-807-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 001963366 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 1963-36-6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 134287 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3-(4-methoxyphenyl)prop-2-enal | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 05.118 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 687 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 1963366 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 87316 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||||||||||