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| IUPAC name : | 2-methylpropyl benzoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C11H14O2/c1-9(2)8-13-11(12)10-6-4-3-5-7-10/h3-7,9H,8H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | KYZHGEFMXZOSJN-UHFFFAOYAM | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(C)COC(=O)C1=CC=CC=C1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| fda reg : | unspecified | h. number : | 2916.30 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | balsamic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | sweet fruity musty powdery balsam | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| taste description³ : | at 20.00 ppm. Fruity, balsamic, cherry and fruity taste | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 16 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear oily liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.99400 - 0.99700 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 8.271 to 8.296 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.49300 - 1.49600 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 237.00 - 238.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 124.00 - 125.00 °C. @ 20.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 3.23 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| shelf life : | 24.00 month(s) or longer if stored properly. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| storage : | store in cool, dry place in tightly sealed containers, protected from heat and light. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | None - None | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat 5600.00 mg/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 205.00 °F. TCC ( 96.11 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| limits in the finished product for - "leave on the skin contact" : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 0.5000 % Recommendation. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| limits in the finished product for - "wash off the skin contact" : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 0.5000 % Recommendation. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| limits in the finished product for - "no skin contact" : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 8.0000 % Recommendation. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for isobutyl benzoate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 8.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for isobutyl benzoate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 30.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| msds : | msds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 204-401-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| rtecs : | DH4185000 for 120-50-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000120503 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 120-50-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 6580 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C of A | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 856 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.757 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 197284 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 2469322178 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Mosciano, Gerard P&F 17, No. 3, 57, (1992)³ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||