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| IUPAC name : | ethyl 2-methyldisulfanylpropanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C6H12O2S2/c1-4-8-6(7)5(2)10-9-3/h5H,4H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | DZOQRCWJNNRVPT-UHFFFAOYAX | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCOC(=O)C(C)SSC | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| IUPAC name : | ethyl (2R)-2-methyldisulfanylpropanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C6H12O2S2/c1-4-8-6(7)5(2)10-9-3/h5H,4H2,1-3H3/t5-/m1/s1 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | DZOQRCWJNNRVPT-RXMQYKEDBV | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCOC(=O)[C@@H](C)SSC | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| IUPAC name : | ethyl (2S)-2-methyldisulfanylpropanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C6H12O2S2/c1-4-8-6(7)5(2)10-9-3/h5H,4H2,1-3H3/t5-/m0/s1 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | DZOQRCWJNNRVPT-YFKPBYRVBD | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCOC(=O)[C@H](C)SSC | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.50.3000 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | sulfurous | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | sulfury fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.09000 - 1.12000 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 9.070 to 9.320 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.49000 - 1.50000 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 105.00 °C. @ 12.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 220.00 - 221.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 2.75 | |||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 193.00 °F. TCC ( 89.44 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for ethyl 2-(methyl dithio) propionate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| not for fragrance use. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 245-862-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 023747435 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 23747-43-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 23747-43-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 23747-43-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 23747-43-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 23747-43-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 581 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 12.121 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 667709 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 43752994 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 43612492 | |||||||||||||||||||||||||||||||