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| IUPAC name : | ethyl (9E,12E)-octadeca-9,12-dienoate | |||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C20H36O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h8-9,11-12H,3-7,10,13-19H2,1-2H3/b9-8+,12-11+ | |||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | FMMOOAYVCKXGMF-MVKOLZDDBV | |||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCC\C=C\C\C=C\CCCCCCCC(=O)OCC | |||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2916.15.5000 | |||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | 21.00 - 24.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 388.00 - 389.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 8.29 | |||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | > 212.00 °F. TCC ( > 100.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for ethyl linoleate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||
| 8.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 208-868-4 | |||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000544354 | |||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 544-35-4 | |||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.204 | |||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 154304 | |||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 2656304121 | |||||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | |
| ethyl (Z,Z)-9,12-octadecadienoate | |
| ethyl cis,cis-9,12-octadecadienoate | |
| ethyl linoleate | |
| linoleic acid ethyl ester | |
| mandenol | |
| (9Z,12Z)-9,12- | octadecadienoic acid ethyl ester |
| (Z,Z)-9,12- | octadecadienoic acid ethyl ester |
| cis,cis-9,12- | octadecadienoic acid ethyl ester |
| soluble in : | |
| alcohol | |
| insoluble in : | |
| water | |
| (odor and/or flavor) used in : | |
| emollients | |
| natural occurrence in : | |
| data page | ambrette seed oil @ 0.20% |
| data page | champaca absolute (michelia alba dc.) @ 1.21% |
| data page | mastic fruit oil @ 0.51% |
| data page | mastic leaf oil @ 2.50% |
| data page | petitgrain mandarin oil @ 0.60% |
| data page | witch hazel leaf oil @ 0.09% |