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| IUPAC name : | 5-methylhexan-2-one | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C7H14O/c1-6(2)4-5-7(3)8/h6H,4-5H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | FFWSICBKRCICMR-UHFFFAOYAQ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(C)CCC(=O)C | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2914.19.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inoue : | isoAMYL METHYL KETONE | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | methyl isoamyl ketone | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 143.00 to 144.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| vapor pressure : | 5.77000 mm/Hg @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| vapor density : | 3.94 ( Air = 1 ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 106.00 °F. TCC ( 41.11 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 1.88 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xn - Harmful. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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R 10 - Flammable. R 20 - Harmful by inhalation. S 02 - Keep out of the reach of children. S 16 - Keep away from sources of ignition - No Smoking. S 23 - Do not breath vapour. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 37/39 - Wear suitable gloves and eye/face protection. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Oral-Rat 3200.00 mg/kg Oral-Mouse 2542.00 mg/kg Intraperitoneal-Mouse 800.00 mg/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Skin-Rabbit 10.00 ml/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Inhalation-Rat 3813.00 ppm/6H | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for 5-methyl-2-hexanone fragrance usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| not for fragrance use. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIOSH International Chemical Safety Cards : | search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIOSH Pocket Guide : | search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Hazardous Substances Data Bank : | search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cancer Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Toxicology Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WISER : | UN 2302 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5-methylhexan-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 203-737-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | 110-12-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000110123 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA/NOAA CAMEO : | hazardous materials | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 110-12-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5-methylhexan-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 07.073 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 1445946209 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 151150 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | ||
| iso | amyl methyl ketone | |
| iso | butyl acetone | |
| 5- | methyl hexan-2-one | |
| methyl isoamyl ketone | ||
| methyl isopentyl ketone | ||
| 5- | methylhexan-2-one | |
| iso | pentyl methyl ketone | |
soluble in : | ||
| alcohol | ||
| water, 5400 mg/L @ 25C | ||
insoluble in : | ||
| water | ||
potential uses : | ||
| pennyroyal | ||
natural occurrence in : | ||
| beef cooked beef | ||
| egg | ||
| papaya | ||
| data page | patchouli oil china @ 0.01% | S |
| tea black tea | ||