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| IUPAC name : | 1,2,3-triethyl 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C12H20O7/c1-4-17-9(13)7-12(16,11(15)19-6-3)8-10(14)18-5-2/h16H,4-8H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | DOOTYTYQINUNNV-UHFFFAOYAG | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCOC(=O)CC(CC(=O)OCC)(C(=O)OCC)O | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| fda reg : | 175.300 175.320 181.27 |
h. number : | 2918.15.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||
| organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | odorless | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | none | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | odorless | |||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 216 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear oily liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.13500 - 1.13900 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 9.444 to 9.478 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.43200 - 1.44400 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | -46.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 127.00 °C. @ 1.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 0.50 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 0.33 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| shelf life : | 24.00 month(s) or longer if stored properly. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| storage : | store in cool, dry place in tightly sealed containers, protected from heat and light. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | None - None | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat 5900.00 mg/kg IYKEDH 16,214,1985 Gavage-Rat 7000.00 mg/kg (Finkelstein & Gold, 1959) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rabbit >5.00 gm/kg FCTXAV 17,389,1979 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI) : | 2900.00 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 245.00 °F. TCC ( 118.33 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for triethyl citrate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 20.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| msds : | msds | |||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 201-070-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| rtecs : | GE8050000 for 77-93-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000077930 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 77-93-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 8907 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| C of A | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 629 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.512 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 149470 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 3021969264 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | |
| citric acid triethyl ester | |
| ethyl citrate | |
| 2- | hydroxy-1,2,3-propane tricarboxylic acid triethyl ester |
| triethyl 2-hydroxy-1,2,3-propane tricarboxylate | |
| triethyl citrate | |
| soluble in : | |
| water, 6.5 gm/100 ml water | |
| cellulose acetate | |
| cellulose acetate butyrate | |
| cellulose nitrate | |
| chlorinated rubber | |
| ethyl cellulose | |
| insoluble in : | |
| water | |
| stability : | |
| will not support fungous grouth in resins | |
| (odor and/or flavor) blends with : | |
| solvent | |
| (odor and/or flavor) used in : | |
| fixer | |
| solvents | |
| natural occurrence in : | |
| not found in nature | |